Готую на обід чи вечерю в одній сковороді! Швидко та смачно за 20 хвилин

Макарони легко можна замінити крупами або картоплею, отримуючи абсолютно нову страву.

Інгредієнти:

  • м’ясо – 500 г
  • макарони – 400 г
  • цибуля – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • помідор – 2 шт.
  • петрушка – пучок
  • часник – 2 зуб. (за бажанням)
  • сіль, перець, спеції

Процес приготування:

  1. Наріжте м’ясо кубиками і викладіть його на розігріту з олією сковороду. М’ясо має тушитися у власному соку під кришкою.
  2. Наріжте цибулю і додайте її до м’яса, перемішайте і через кілька хвилин додайте нарізану соломкою моркву. Посоліть, поперчіть, додайте спеції за смаком, перемішайте і тушкуйте.
  3. Наріжте помідори і додайте їх до м’яса, перемішайте, накрийте кришкою і тушкуйте, періодично помішуючи.
  4. Висипте макарони прямо на сковороду. Додайте окріп і тушкуйте до готовності макаронів, постійно помішуючи та іноді накриваючи кришкою.
  5. Коли макарони з м’ясом будуть готові, додайте подрібнений часник і петрушку, перемішайте.

Джерело

Копіювати

Leave a Comment