Цей рецепт подобається багатьом не тільки тому, що за 25 хвилин ви приготуєте багато булочок, а й за те, що без особливого клопоту з начинкою, ви отримуєте булочки з яблуками. В якості начинки ви можете вибирати і інші фрукти – ягоди, навіть зробити начинку солоною на свій смак. Тісто дозволяє експериментувати і випікати різні страви. Головне, щоб начинка була не рідкою, тому що булочки будуть погано тримати форму.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- борошно – 500 г;
- масло вершкове – 200 г;
- яблука – 4 шт;
- яйця – 4 шт;
- цукор – 120 г;
- ванілін – 1 пакетик;
- розпушувач – 1 пакетик.
Яблучні булочки: покроковий процес приготування
Масло вершкове розтоплюємо і змішуємо зі збитими яйцями. Не перестаючи збивати, додаємо ванілін і цукор.
Борошно змішати з розпушувачем і порційно додаємо в тісто, потім додаємо в тісто і яблука, нарізані маленькими кубиками.
Деко застеляємо пергаментом і столовою ложкою викладаємо тісто з яблучними шматочками, залишаючи проміжки в 5 см.
Розігріваємо духовку до 200 градусів і випікаємо 10 – 15 хвилин.
Після приготування, обсипаємо пиріжки цукровою пудрою. За бажанням, можна пекти такі булочки не тільки з яблуками, але і з персиками, абрикосами, різними ягодами, сухофруктами і т.д.