Рецепт допоможе порадувати вас і ваших близьких смачним, повітряним і ніжним десертом.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- борошно – 350 г;
- цукор – 180 г;
- яйця, 4 шт;
- фрукти – 600 г;
- молоко – 150 мл;
- розпушувач – 10 г;
- сіль;
- рослинна олія – 75 мл.
Фрукти ріжемо шматочками.
Збиваємо яйця з цукром і сіллю, потім додаємо тепле молоко, олія, поступово додаємо борошно і розпушувач, вимішуємо рідке, як на млинці тісто.
Форму для випічки застеляємо пергаментом і виливаємо тісто, зверху викладаємо фрукти, які присипаємо цукром.
Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо здобу хвилин 40.