Нарешті на прилавках супермаркетів почали з’являтися такі довгоочікувані сезонні продукти.
І просто гріх цим не скористатися! Страви з кабачків – краще пригощання на будь-якому столі.
Існує величезна безліч рецептів приготування цього чудового продукту, але ми хочемо поділитися з вами одним з найвдаліших. Запечіть кабачки в сметанному соусі, вашому захопленню не буде меж!
Складові:
- Кабачок 1 шт.
- Твердий сир 70 г
- Сметана 100 г
- Часник 1 зуб.
- Петрушка за смаком
- Кріп за смаком
- сіль за смаком
Приготування:
1. Вимийте кабачок, наріжте його кружечками та посоліть.
2. На дрібній тертці натріть сир. Пропустіть часник через часникодавку.
3. Змішайте сир, часник і сметану. Якщо хочете, то можете додати в соус подрібнену зелень.
4. Змастіть деко олією і викладіть на нього кабачки. Рівномірно розподіліть сметанний соус по поверхні кабачків.
5. Розігрійте духовку до 180 градусів, запікайте кабачки протягом 20 хвилин.
Вітаємо, соковиті та ніжні кабачки готові. Подавайте до столу теплими. Смачного!
Всі ілюстрації та фото взяті із відкритих джерел інтернету