Соковитий і шалено смачний шашлик з курки, приготовлений в духовці

Рідні просять приготувати кожні вихідні!

Інгредієнти:

✓ Філе курки — 2 шт.

✓ Часник — 2 зубч.

✓ Цукор — 1 ст. л.

✓ Коріандр — 1 ст. л. (Сухий або свіжий)

✓ Соєвий соус — 1 ст. л.

✓ Рослинна олія — ​​2 ст. л.

✓ Перець чилі, сіль — за смаком

Рецепт приготування

Замочити шпажки в воді на півгодини. Куряче філе нарізати довгими смужками.

Нанизуємо філе на шпажки у вигляді гармошки. Опускаємо в маринад.

Для маринаду: з’єднати олію, цукор, коріандр, соєвий соус, видавлений часник, сіль і перець.

Накриваємо плівкою і прибираємо в холодильник на пару годин маринуватися.

Викладаємо шашличок в форму і запікаємо при 200 градусів близько 20 хвилин до золотистого кольору.

Не забудьте один раз перевернути шпажки.

Смачного!

Джерело

Копіювати

Leave a Comment

error: Content is protected !!