Корисне варення з ківі та лимоном

Таке варення ви не знайдете на полицях магазинів. Готувати дуже просто!

Це варення не просто смачне, воно ще дуже корисне і містить багато вітамінів.

інгредієнти

✓ 600 г ківі

✓ 300 г цукру

✓ 1 лимон

✓ 100 мл води

Рецепт приготування

Для початку, лимон потрібно розрізати на чотири частини і кожну порізати пластинками.

У каструлю викласти порізаний лимон, 100 г цукру і влити воду. Варити необхідно на повільному вогні 10 хвилин.

Потім ми чистимо і нарізаємо ківі на кружечки.

Кладемо його в каструлю, де вариться лимон, додати цукор, що залишився. Дати закипіти.

Після цього перекласти в керамічну або скляну миску і дати охолонути.

Бажано залишити варення на ніч, закривши плівкою. Ні в якому разі не можна ставити його в холодильник.

Після того як варення повністю охололо, висипати його в каструлю, дати закипіти і варити на середньому вогні 15-20 хвилин помішуючи.

Потім варення перелити в стерилізовані банки і закатати.

Смачного!

Джерело

Копіювати

Leave a Comment

error: Content is protected !!