

Інгредієнти:
- Пекінська капуста – 300 г
- Корейська морква – 100 г
- Огірок – 150 г
- Зелена цибуля
- Насіння кунжуту – 30 мл
- Соєвий соус – 3 столові ложки
- Вода – 40 мл
- Кукурудзяний крохмаль – 1 чайна ложка
Рецепт приготування:
- Підсмажити на сухій сковороді насіння кунжуту, близько 3 хвилин.
- Змішати воду з крохмалем.
- На розігріту сковороду вилити соєвий соус, і воду з крохмалем. Помішувати, поки соус не загусне.
- Подрібнити огірок і зелену цибулю, відправити інгредієнти до соусу на сковороду, смажити 3-5 хвилин, помішуючи.
- Змішати нарізану пекінську капусту, корейську моркву, огірки.
- Всипати кунжут, перемішати.
- Дати салату настоятися кілька хвилин і можна подавати до столу!
Відео приготування