Такого салату ви ще не готували! Пісний, ситний, смачний салат за лічені хвилини

Інгредієнти:

• цибуля – 2 шт.
• морква – 2 шт.
• квасоля – 400 г
• гриби (мариновані) – 200 г
• Зелень (мікс салату) – 150 г
• олія для смаження + 1 ч.л. для заправки
• Часник – 1 зуб.
• Гірчиця – 2 г
• Сіль – за смаком
• сік лимона – 2 ч.л.
• За бажанням, додати сухарі.

Рецепт приготування:

1. 1. Цибулю нарізати, обсмажити на олії.
   2. Моркву натерти на тертці для корейської моркви, відправляємо до цибулі. Додати сіль і перець на (свій) смак.
   3. Часник пропускаємо через прес, додаємо дрібку солі, гірчицю, сік лимона, олію. Добре перемішуємо заправку.
   4. Змішуємо мікс салату, квасолю, печериці мариновані, цибулю з морквою. Заправляємо готовим соусом, перемішуємо і подаємо до столу.

Джерело