Я багато печу, і роблю різні десерти. але чомусь саме цей торт син вибере з мільйона інших!

Може комусь здасться цей торт з зефіру без випічки простакуватий, але мій син любить його більше навіть найвибагливіших тортів.

Ось вам рецепт:

інгредієнти :

• 0,5 кг. зефіру;
• 50 грам желатину;
• 350 грам сиру,
• сметана — 350 грам;
• 1 склянка цукру;
• 3 ківі.

Торт із зефіру без випічки. Покроковий рецепт

1. Збийте сир, зі сметаною і цукром збийте до однорідності.
2. Желатин розведіть, як зазначено на упаковці.
3. Уже готовий желатин, додайте до сиру і сметани, перемішайте.
4. Візьміть роз’ємну форму для випічки, розділіть зефір на половинки.
5. Викладіть щільно один до одного половинки зефіру.
6. Ківі очистіть і наріжте, заповніть порожнечі між зефіром.
7. Залийте торт сумішшю з сметани і сиру.
8. Поставте в холодильник на добу.
9. При подачі можна посипати кокосовою стружкою.
10. Ось так просто і швидко приготувати торт з зефіру без випічки!

Смачного вам!

Джерело