Всім привіт! Сьогодні пропоную рецепт швидкого пирога, готується дуже просто і швидко. Відмінний варіант коли хочеться, щось швидко спекти до чаю.
Необхідні продукти
- 120 гр. борошна
- 4 яйця
- 380 гр. згущеного молока (1 банка)
- 50 гр. розтоплений. вершкового масла
- 1 ч. л розпушувача
- Ванілін за смаком.
Покроковий процес приготування пирога
У згущене молоко додаємо яйця і перемішуємо.
Додаємо розтоплене вершкове масло і ванілін, перемішуємо.
Додаємо просіяне борошно і розпушувач, перемішуємо до однорідної консистенції.
Виливаємо тісто в форму, у мене силіконова форма діаметром 20 см.
Випікаємо при температурі 170 градусів, 35-45 хвилин.
Готовий пиріг можна розрізати на 2 коржі і прикрасити кремом, а можна прикрасити цукровою пудрою або шоколадом.
