Рекомендуємо приготувати прості та смачні рогалики за нашим рецептом.
На вигляд вони супер, а на смак ще кращі. У чому фішка? У мене для вас два слова – мінеральна вода.
Завдяки своєму складу ці ласощі добре підійдуть людям з алергією на молочний білок, а також стануть в пригоді під час Посту.
Пісні рогалики
Без яєць, цукру, соди, розпушувача і довгих приготувань. Просто, швидко і смачно! Тісто для цього печива також відмінно підійде і для солоних начинок, в результаті виходять чудові закуски.
Інгредієнти:
- 200 мл мінеральної води з газом
- 200 мл рослинної олії
- 3 скл. борошна (600 мл)
- начинка на вибір (повидло, мак, горіхи)
- цукрова пудра для прикраси
Приготування:
1. Змішай у мисці борошно, воду і рослинну олію.
2. Можливо, потрібно буде додати трохи борошна. Тісто повинне вийти еластичним, нежирним і не дуже липким.
3. Загорни тісто в харчову плівку і постав на 30 хвилин у холодильник.
4. Тонко розкачай тісто.
5. Наріж його трикутниками.
6. Виклади на кожен трикутничок чайну ложку начинки та загорни рулетиком. Повидло, щоб не витікало, бери найгустіше. Можна залучити до роботи маленьких помічників. Метушня з тістом і апетитними начинками зацікавить дитину і пробудить у неї смак до кулінарних експериментів.
7. Випікай у духовці при 190 градусах до рум’яності, приблизно 30 хвилин (для кожної духовки по-різному).
8. Присип остиглі рогалики цукровою пудрою.
9. От і все! Пісні рогалики на мінералці готові. Смачного!
Нехитрі ласощі зникають зі столу з неймовірною швидкістю. Ніколи не думав, що така проста страва може бути настільки смачною!