Простий і швидкий рецепт смачного сніданку, для якого необхідний мінімум продуктів — гриби, сир і цибулю.

продукти:

• багет — 1 шт;
• сир — 100 г;
• печериці — 200 г;
• сметана — 3 ст.л;
• цибуля — 1 шт;
• часник — 1 зубчик;
• масло рослинне — 50 г;
• перець і сіль за смаком.

Як смачно зафаршіровать багет:

Багет ріжемо на шматки з довжиною до 7 см. Акуратно виймаємо м’якоть так, щоб з одного боку вона залишилася як денце.

Для начинки ріжемо цибулю на невеликий кубик, гриби також подрібнюємо, часник трьом на дрібній тертці або рубаємо дрібно ножем.

Обсмажуємо гриби з цибулею і часником до моменту випаровування рідини, додаємо сметану, солимо і перчимо до смаку.

Натираємо на крупній тертці сир.

Кожен стаканчик з багета заповнюємо начинкою і присипаємо сиром.

Деко змащуємо рослинним маслом, ставимо стаканчики.

Духовку розігріваємо до 180 градусів і запікаємо багети від 7 до 10 хвилин, поки сир не розплавиться і не стане рум’яним.

Начинку ви може робити з будь-яких продуктів на свій смак.

Смачного!

Джерело